Le haricot blanc de Pigna est cultivé exclusivement sur de petites parcelles de terre des comunes de Pigna et Castelvittorio.
C'est un Présidium Slow Food, un vrai régal pour les palais les plus exigeants.
Le haricot blanc de Pigna est cultivé exclusivement sur de petites parcelles de terre des comunes de Pigna et Castelvittorio.
C'est un Présidium Slow Food, un vrai régal pour les palais les plus exigeants.
