Paté di olive di varietà "Taggiasca" miscelato con olio extravergine di oliva monocultivar taggiasca. Correttore di acidità:  acido lattico.

Il prodotto presenta una colorazione bruno-violacea. L'aspetto è vellutato e l'odore è delicato di
olive e olio. Il gusto è intenso di oliva, leggermente amaro e sapido.
Ottimo spalmato su tartine all'aperitivo e come antipasto, ideale per arricchire primi e secondi
piatti.
Prodotto sottoposto a pastorizzazione, non contiene OGM ne glutine ed è privo di allergeni.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE E TEMPO MINIMO DI CONSERVAZIONE (TMC)
Il prodotto si trasporta e si conserva a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.
Il TMC è di18 mesi, dopo l'apertura conservare in frigorifero.

PROVENIENZA
Dolceacqua e Pigna in provincia di Imperia, Italia
Le olive sono coltivate, raccolte e trasformate all'interno dell'azienda.

PACKAGING (formati e confezioni)
vasi da 90gr.  (24 pz), 180gr.(12 pz), da 550gr. (12 pz), da 1,5 kg (4 pz)

 Olive denocciolate a ciclo automatico. Potrebbero contenere eccezionalmente noccioli o parti di
essi.

Azienda Agricola Liguria da Gustare –Paté di olive Taggiasche produzione vendita Liguria

Piazza Mauro, 8 – 18035 Dolceacqua (Imperia)
Tel +39 329 01 25 918 - +39 347 3223375
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - www.liguriadagustare.it

Le olive taggiasche sono una varietà tardiva che matura verso fine anno.  Nella loro completa maturazione hanno una colorazione  tra il verde, il bruno ed il nero, e raggiungono il peso di 2-4 grammi. L'oliva taggiasca ha grandi valori nutrizionali e caratteristiche organolettiche maggiori di quelle ordinarie.

La pasta di olive taggiasche è una delle più raffinate specialità degli olivicoltori della provincia di Imperia e si presta ad ottimi piatti famosi in tutta la migliore cucina italiana

Dalla lavorazione di questo prezioso frutto della nostra zona otteniamo una crema  particolarmente gustosa e profumata. Le nostre olive taggiasche vengono snocciolate e macinate fino a ottenere una pasta omogenea di colore scuro delicata ed armoniosa.

 Gli oliveti si trovano a Dolceacqua e a Pigna in provincia di Imperia, e le olive sono coltivate, raccolte e trasformate all'interno dell'azienda.

PACKAGING :vasi da 90gr. (24 pezzi), 180gr. (12 pz), da 550gr. (12 pz), da 1,5 kg (4 pz)

Prova la nostra produzione fatta con amore e rispetto per la natura e la nostra terra in particolare.

LIGURIA DA GUSTARE di  FERRARI Elisa - Pasta di olive taggiasche produzione e vendita Imperia

Piazza P.G. MAURO 8 - 18035 DOLCEACQUA (IM)

Tel. 3290125918  - 3473223375

Dai nostri oliveti situati in una zona del ponente Ligure dal clima particolarmente dolce otteniamo la caratteristica e pregiata oliva taggiasca.

 La sua lavorazione inizia a gennaio e da questo prezioso  frutto della nostra terra otteniamo olio pregiato per il suo profumo e bassa acidità ed anche una pasta di olive saporita e morbida.

Questo patè di olive taggiasche è particolarmente apprezzato per la sua straordinaria cremosità e il sapore intenso e raffinato.

Prova la nostra preparazione di saporita e morbida crema di olive nere, preparata secondo la ricetta ligure originale e  fatta con amore e rispetto per la natura e per la nostra terra in particolare.

Gli oliveti si trovano a Dolceacqua ed a  Pigna in provincia di Imperia, Italia e le olive sono coltivate, raccolte e trasformate all'interno dell'azienda.

PACKAGING: vasi da 90 gr. (24 pezzi), 180 gr. (12 pz), da 550 gr. (12 pz), da 1,5 kg (4 pz)

 LIGURIA DA GUSTARE di  FERRARI Elisa - Paté di olive taggiasche produzione e vendita Imperia

Piazza P.G. MAURO 8 - 18035 DOLCEACQUA (IM)

Tel. 3290125918  - 3473223375

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