Olive di varietà "Taggiasca" intere conservate in salamoia, acqua, sale. Correttore di acidità: acido lattico.
Il prodotto presenta una colorazione dal verde al viola scuro. L'aspetto è liscio e l'odore è delicato
di olive e salamoia. Il gusto è intenso di oliva.
Sublimi come aperitivo e nelle insalate, ideali per arricchire primi e secondi piatti.
Prodotto sottoposto a pastorizzazione nei formati in vetro, non contiene OGM ne glutine ed è privo
di allergeni.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE E TEMPO MINIMO DI CONSERVAZIONE (TMC)
Il prodotto si trasporta e si conserva a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.
Il TMC è di18 mesi, dopo l'apertura conservare in frigorifero.
PROVENIENZA
Dolceacqua e Pigna in provincia di Imperia, Italia
Le olive sono coltivate, raccolte e trasformate all'interno dell'azienda.
PACKAGING (formati e confezioni)
vasi da 300g (180 sgocc. - 12 pz), 600g (350 sgocc. - 12 pz), 1,5 kg (1 kg sgocc - 4 pz), secchielli in
plastica da 8 kg (5 kg sgocc - 1 pz)
Azienda Agricola Liguria da Gustare - Olive Taggiasche Albenga Liguria
Piazza Mauro, 8 – 18035 Dolceacqua (Imperia)
Tel +39 329 01 25 918 - +39 347 3223375
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - www.liguriadagustare.it
L'oliva taggiasca deve il suo nome al paese di Taggia, in provincia di Imperia, vicino a Sanremo.
Le olive taggiasche sono una varietà tardiva che matura verso fine anno. Nella loro completa maturazione hanno una colorazione tra il verde, il bruno ed il nero, e raggiungono il peso di 2-4 grammi. L'oliva taggiasca ha grandi valori nutrizionali e caratteristiche organolettiche maggiori di quelle ordinarie.
L’ albero si sviluppa molto in altezza e può raggiungere i 10 metri. Può vivere oltre 600 anni e raggiunge la produttività dopo circa un triennio.
Seguiamo con grande cura ed attenzione la colture di questo prezioso prodotto tipico del nostro Ponente Ligure, famoso ed apprezzato in tutta la cucina italiana. Gli oliveti si trovano a Dolceacqua e Pigna in provincia di Imperia, Italia e le olive sono coltivate, raccolte e trasformate all'interno dell'azienda.
Prova la nostra produzione di olive taggiasche coltivate naturalmente nel rispetto dell’ambiente.
LIGURIA DA GUSTARE di FERRARI Elisa - Olive taggiasche produzione e vendita Imperia
Piazza P.G. MAURO 8 - 18035 DOLCEACQUA (IM)
Tel. 3290125918 - 3473223375
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. www.liguriadagustare.it
L'oliva taggiasca deve il suo nome al paese di Taggia, in provincia di Imperia, vicino a Sanremo. Questo tipo di oliva tipico di questa zona ha grandi valori nutrizionali e caratteristiche organolettiche maggiori di quelle ordinarie
Seguiamo con grande cura ed attenzione la colture di questo prezioso frutto della nostra terra Ligure, famoso ed apprezzato in tutta la cucina italiana.
Il gusto e l'aroma delle olive taggiasche rimangono inalterate nella nostra produzione e confezionamento in vasetti di olive denocciolate in olio. Gli oliveti si trovano a Dolceacqua e Pigna in provincia di Imperia e le olive sono coltivate, raccolte e trasformate all'interno dell'azienda.
PACKAGING: vasi da 85gr. (65 sgocc. - 24 pezzi), 170gr. (115 sgocc. - 12 pezzi).
Prova il sapore delle nostre olive taggiasche denocciolate in olio e non potrai più rinunciare a questo prodotto unico e speciale!
LIGURIA DA GUSTARE di FERRARI Elisa - Olive taggiasche denocciolate in olio produzione e vendita Imperia
Piazza P.G. MAURO 8 - 18035 DOLCEACQUA (IM)
Tel. 3290125918 - 3473223375
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Seguiamo con grande cura ed attenzione la colture di questo prezioso frutto della nostra terra Ligure, famoso ed apprezzato in tutta la cucina italiana. Le nostre olive taggiasche sono un prodotto unico e particolare del Ponente Ligure dalla grande raffinatezza chimica, organolettica e gustativa.
Gli oliveti si trovano a Dolceacqua ed a Pigna in provincia di Imperia e le olive sono coltivate, raccolte e trasformate all'interno dell'azienda.
Il gusto e l'aroma delle olive taggiasche rimangono inalterate nella nostra produzione di olive denocciolate in salamoia.
Prova il sapore delle nostre olive taggiasche denocciolate e non potrai più rinunciare a questo prodotto unico!
LIGURIA DA GUSTARE di FERRARI Elisa - Olive taggiasche denocciolate in salamoia Imperia
Piazza P.G. MAURO 8 - 18035 DOLCEACQUA (IM)
Tel. 3290125918 - 3473223375
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Dal gennaio 1997 è stata istituita, per questa coltura, la denominazione di origine protetta, legata a un olio extravergine di oliva detto "Riviera Ligure DOP".
Il nostro olio è un prodotto unico e prezioso, ottenuto al 100% da una sola tipologia di olive taggiasche della provincia di Imperia.
Proponiamo in vendita gli olii di nostra produzione U GIARÚN e BAUTRÓ. Olii ExtraVergine di Oliva (EVO) di categoria superiore ottenuti direttamente dalle olive taggiasche dall'acidità molto bassa dei nostri uliveti di Dolceacqua e Pigna (Imperia).
ESTRAZIONE: a ciclo continuo, a freddo da olive taggiasche monocultivar.
PACKAGING :Bottiglie con tappo antiriempimento da ml 250 (6 pezzi), 500 ml (6 pz), 1 lt (6 pz) - Lattine da 3 lt (3pezzi), 5 lt (4 pz).
Prova la nostra produzione fatta con amore e rispetto per la natura e per la nostra terra in particolare.
LIGURIA DA GUSTARE di FERRARI E. - Olio extravergine di oliva monocultivar taggiasca Imperia
Piazza P.G. MAURO 8 - 18035 DOLCEACQUA (IM)
Tel. 3290125918 - 3473223375
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